11.08.2005

AVISO À NAVEGAÇÃO


Muita atenção quando forem comprar leite em caixinha!
Fiquei sabendo por fontes seguras que, por não serem vendidas até determinado prazo, essas caixinhas voltam para a fábrica para que o leite seja repasteurizado!
Isso pode ocorrer por até 5 vezes, o que acaba deixando o leite com um sabor diferente, aumentando a possibilidade dele coalhar e reduzindo significativamente sua qualidade, já que o teor nutricional diminui.
Ao voltarem para a venda ao consumidor final, o pequeno número que está marcado na figura acima com o círculo é alterado.
Esse número varia de 1 a 5 e o ideal é comprar até o número 3, acima disso, a qualidade do leite estará bem ruim.
Esse pequeno número fica localizado no fundo da caixinha, se você for comprar uma caixa fechada, basta verificar apenas uma embalagem, todas as outras terão a mesma numeração.
Por exemplo, se uma embalagem tiver o número 1, significa que é a primeira vez que sai da fábrica e chega ao supermercado para a venda final, já se tiver o número 4, significa que ele já foi repasteuridado 4 vezes e depois retornou para o supermercado para a venda final e assim por diante...
Dêem mais atenção, principalmente, quando a oferta for muito boa, geralmente, o supermercado coloca um valor menor para os produtos que já passaram várias vezes por esse processo, os de número 4 e 5.
Essas informações são de uma pessoa que já trabalhou na indústria alimentícia e conhece todo esse processo, por isso, não deixem de fazer sempre essa observação!
Saúde a todos!

3 Comments:

At 4:24 da tarde, Blogger Marco Ferreira said...

Já tinha recebido esta informação e quando cheguei a casa foi confirmar junto aos pacotes de leite que tenho em casa. Não vi número nenhum semelhante ao indicado. Esta situação não deverá acontecer em Portugal ou então não acontece com a marca de leite que eu compro.

marinheiroaguadoce em mais uma navegação

 
At 4:55 da tarde, Blogger O Chaparro said...

Passaram-me a pouco em mail. quando chegar a cas tbem vou confirmar

 
At 8:18 da tarde, Anonymous maria said...

n sei se isso será verdade, mas por acaso essa informaçao aparece nos pacotes da mimosa, mas nao no fundo da embalagem, mas ao pé do prazo d validade. se for verdade, nos que tenho em casa aparece o nº1:)

 

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